石窯パン

	・ライ麦パン（サワー酵母）自家栽培・自家製粉の、ライ麦全粒粉を使用。レーズン、くるみ、キャラウェイシード入り。身が詰まっているのでずっしりとした重みがあります。酸味があります。
	・全粒粉100％　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（サワー酵母）自家栽培のライ麦と北海道産小麦を自家製粉し、ブレンド。ずっしり、噛めば噛むほど味わい深い、全粒粉100％！ (要ご予約)
	・ライカンパーニュ(サワー酵母）自家栽培のライ麦全粒粉を使った、サンドイッチ用にも向いた、お食事パン。どっちの料理ショ-で、サンドイッチに使われました。
	・開拓者のパン（サワー酵母）自家栽培ののじゃがいも、自家製のヨーグルトが入っています。トーストすると、チーズ？焼きいも？不思議な風味がします。
	・とうもろこしパン自家栽培の札幌八列とうもろこしの粗挽きが入っています。三温糖、沖縄の黒砂糖で、食パンほどの、素朴な甘みがあります。クリームシチュー等にぴったり♪
	・黒豆パン自家栽培の光黒豆を石窯でローストし、砕いて練り込んでいます。塩味であっさり、トーストすることで、煎り豆の風味が、より香ばしく…。トマトベースの料理にぴったり♪
	・田舎パン（サワー酵母）小麦粉・塩、天然酵母、だけのシンプルなパン。ジャム・バター、パテ、チーズフォンデュ等、色々なシーンに合います。
	・かぼちゃパン石窯で丸焼きにした、自家栽培完熟かぼちゃを、生地にたっぷりと練り込んでいます。優しい甘さで、そのままでも、軽くレンジアップしてもモチッとして、おススメです。
	・黒砂糖コッペパン沖縄の黒砂糖を使った、優しい甘さのパン。なつかしい味がします。おやつにもどうぞ。
	・フォカッチャ高温の薪窯で、ピザの様に短時間で焼き上げるため、ふっくら柔らか。スライスしたニンニクと、自家栽培ﾊｰﾌﾞの香りが、食欲をそそります。
	・ぶどうくるみパン　レーズン・クルミがたっぷり。ハチミツで甘さ控えめの、トースト向きお食事パン。トーストし、無塩バターと合わせてもＯＫ！
	・お楽しみミニパン　　　　　　　　３種類セット　人気の、黒豆パン・とうもろこしぱん・かぼちゃパンの、小パンセットです。（朝食等で、食べやすいサイズ）　他にも、くるみパン・玄米パン・かぼちゃパンのｾｯﾄがあります。
	奥土農場のソウルフード薪窯焼き完熟かぼちゃのパイ 1ホール　約20ｃｍ４０年以上前から、奥土家で作られ続けています。シンプルなだけに、完熟かぼちゃをそのまま味わえるパイです。 ※パイ生地も、バター100％の手づくりの為、お届け中に、多少割れてしまう事があります。ご了承ください。自家栽培　無農薬　完熟かぼちゃ ※基本的に冷凍便冷凍便の場合は、写真のように、カットして発送することも可能です
	・薪窯焼チーズタルト　約6.5ｃｍ和歌山県産の無農薬レモンが爽やかに香る優しい甘さのチーズタルトです ※ｸｰﾙ便のみ

	・薪窯焼アーモンドタルト　約8ｃｍアーモンドクリームの上に、バターや生クリームを絡めたアーモンドスライスを乗せて焼き上げましたクッキー食感の香ばしいタルト ※ｸｰﾙ便のみ
	・薪窯焼和梨のタルト　約8ｃｍ　余市町：庭田フルーツファームさんの和梨を数日間煮込んで（シロップ漬けして）、アーモンドクリームの上に乗せて焼き上げました。 ※ｸｰﾙ便のみ
	・薪窯焼八朔のタルト　約8ｃｍ　和歌山県産の無農薬八朔を数日間煮込んで（シロップ漬けして）、アーモンドクリームの上に乗せて焼き上げました。ほろ苦さの残る八朔が、クセになります。 ※ｸｰﾙ便のみ
	・薪窯焼でこぽんのタルト約8ｃｍ　和歌山県産の無農薬でこぽんを数日間煮込んで（シロップ漬けして）、アーモンドクリームの上に乗せて焼き上げました。オレンジのような香り。 ※ｸｰﾙ便のみ

	薪窯焼きシュトーレン数ヶ月洋酒に浸したドライフルーツと、バターを生地にたっぷりと使っています（生地にお水は使いません）和歌山県産の無農薬レモンが香る、唯一無二のシュトーレン。【バターを塗り、粉糖をまぶして焼く】という作業を《複数回》繰り返す独自の製法により、ずっしりとした重みがあります（見た目より）。とても日持ちのする菓子パンです。薄く切って、紅茶等と一緒にお召し上がりください。

「奥土農場のパン」