ホーム　＞　ごあいさつ 　奥土農場は、北海道ニセコ町の羊蹄山の麓にあります。 　高台からはニセコアンヌプリも望める、空気も水もおいしい自然の中です。 　私たち家族6人は、平成2年の4月に、同じ北海道の占冠村ニニウから、ここに再入植しました。 　それまで過ごした占冠村では、リゾート開発が始まり、トマムとは反対側のニニウの山の中でも、農家として自分の土地をもつことが難しくなってきました。 　私たちが、農業をする場所を探して、ニセコに移り住む事を決めたのは、もともと畑だけではなく、酪農をしたかったからなのですが、時の経過とともに、農業を続けるための土地すら手に入りずらくなってきました。 　しかし、私たちには理想とした生活があり、このまま先細りになるわけにはいきませんでした。 　そこで、農業だけにはこだわらず、まずハム・ベーコンの製造、販売を始め、2002年には念願のパン製造も始めました。 　どれも材料や作り方にこだわり、安心して食べられるように、心をこめて作っています。 　やさいの味、ハム・ベーコンの匂い、パンの食感、どれも特徴があります。 　 お口にあうものがあれば、ひとつからでも、どうぞお付き合いください。 　農場はまだ整備の途中です。 　おもてなしの設備はございませんが、ゆっくり流れる時間を感じていただけたらと思います。 　　タイミングがよければ焼きたてのパンもございます。 　チーズをご持参でいらしたお客様です 　何もないパン工房の前で申しわけないです 焼きたての田舎パンもお召し上がりです 　環境を活かした設備を整えられるまで、もうしばらくお時間をください。 　どうぞよろしくお願いいたします ・このページのトップへ ・ホームへ